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守りたい、家族の健康!私たちの命が危ない!

私たちの便利な食生活に欠かせない食品添加物……。

でも、食品添加物には見えざる危険が潜んでいます。

アレルギーや喘息、子供のキレや突発的な犯罪、がん等の
原因の全てが食品添加物にある訳ではありませんが、
一役も二役も買っているのは事実のようです。

例えば、赤色X号などタール系色素には化学構造上、
すべて発がん性や催奇性の疑いがあり、
北欧では禁止されているタール色素が、
日本では11種も使用されています。

特に育ち盛りの子供さんには、その影響が懸念されます。

私たちの幸せを破壊する食品添加物について
詳しくまとめました。

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この10の食品添加物は特にお子様がいらっしゃる方には
必ず知っておいてもらいたい知識ばかりです。
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★あなたは気付いていますか?

胎便をしっかり出すとアレルギー体質になりにくい
      赤ちゃんは生後2〜3日まで黒い海苔のつくだに、
       またはコールタールのような「胎便」をだします。
       赤ちゃんがお母さんの体内から持ってきた色々な毒素を含んだ便ですが、
       これをすっかり排泄してしまわないと、
       アレルギー体質がひどくなることがあります…


砂糖は性にも有害
      彼女は毎日約100gの精糖をとっていましたが、
       30歳に達したとき、彼女の生理は激痛を伴なうようになりました。
       しかし、1,911年にこの「殺人的食品」をやめると、
       彼女の苦痛は完全に消え去ってしまいました…


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毒砂糖は胎児にも悪影響を与える!
     後藤美基氏はその著書の中で、
      毒砂糖が胎児に与える恐るべき影響のいくつかを報告しています。

       まず、母胎に表われる変化として

       @ 子宮、卵巣の発育不良
       A 子宮の収縮力減退
       B 妊娠期間の延長
       C 羊水過少症の発現
       D 流産。早産の激増


       をあげています…


焼き肉のタレの恐るべき実体、100種類もの食品添加物が…
      あのトロリっとした甘みで、ニンニクの香りがちょっとして
       食欲をそそり、つい食べ過ぎてしまいます。
       醤油と砂糖とみりんを煮詰めるだけで出来上がるタレが、
       全部合わせると100種類以上もの食品添加物で構成されているというのは、
       驚きを通り越して呆れ果ててしまいます…


食品添加物との上手な付き合い方 … 6つのポイント
      食品添加物のお蔭で私たちの食生活が大変便利になったのも事実です。
       食品添加物と全く縁のない生活をしようとしても現実的には不可能に近いですが、
       できることなら、できるだけ避けたいものです。
       そこで、その危険性を少しでも少なくするための
       6つのポイントをご説明しましょう…


2009年11月22日

健康食品の王様?クロレラ

クロレラ関係の健康食品は沢山あります。

サントリー、小林製薬、山田養蜂場、サン・クロレラ、DHC、
クロレラ工業、ファンケルなど多くの業者があります。

よほど、企業にとっては利益の出る美味しい食品なのでしょう。


当初は、NASA(米国航空宇宙局)が宇宙開発に利用する計画を
進めていたこともあって、宇宙食とも言われていましたが、
良質のタンパク質を含む健康食品として広く知られるように
なりました。

クロレラの成分は、タンパク質50%、炭水化物20%、葉緑素5%、
その他にミネラル類、ビタミンA,B1,B2,B6,C、パントテン酸、
葉酸、核酸など、豊富な栄養を含んでいるとのことですが…。

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posted by まゆみ at 06:00 | Comment(0) | 健康食品の裏側

2009年11月15日

減肥茶は本当に効果があるか?

様々なウーロン茶が出ています。

脂肪が分解されるヘルシーなイメージをテレビなどの
コマーシャルを見ていると受けてしまいます。

そういうイメージが刷り込まれているせいか、
自動販売機で買う清涼飲料水は日本茶かウーロン茶系統です。

糖分とりたくないし…

でも本当に効果があるのでしょうか?

飲料メーカーさん、嘘はついていないのでしょうが、
肝心な処はうまくはぐらかして宣伝しているようです。



【本当に効果が出るには数万リットルも必要】

ウーロン茶が日本で売れるきっかけとなったのは、
ウーロン茶の成分「サポニン」が脂肪を分解するということが
科学的に分ったからです。

しかし、人の体脂肪を分解させ、痩せる効果を出すためには、
何万リットルものウーロン茶を飲まなければならないということも
科学的に解っています。
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posted by まゆみ at 06:00 | Comment(0) | 健康食品の裏側

2009年11月08日

天然ビタミンCか合成ビタミンCか

「レモンXXX個分のビタミンC 含有」と強調している健康食品や
清涼飲料水をよく見かけます。

TVなどでそういう広告を目にすると、私たちは

「天然のビタミンCがXXX個分、ヘルシー!」

などと思ってしまいます。

でも、天然のビタミンCというのは非常に高価だそうです。

企業はソロバンの合わないことはまずやりません。

何かカラクリがあるはずです。


注意して頂きたいのは、それらに使われているビタミンCは
ミカンやレモンなどに含まれている天然のビタミンCではない、
ということです。

天然の食べ物からとったビタミンCは非常に高価で、
大量生産されている健康食品や清涼飲料水などに
まず使われることはありません。


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posted by まゆみ at 06:00 | Comment(0) | 健康食品の裏側

2009年11月01日

消えた健康食品と大衆心理(3)

こうしたポリフェノールブームに対して、国民生活センターでは、
ポリフェノールが豊富と言われている食品のポリフェノールの量や
抗酸化力を調べ、その結果を公表しました。

それは、

「ポリフェノールは普通に野菜や果物をとるように心がければ摂取できるもので、日々の食生活で、ポリフェノールだけを抜き出して食することにどの程度の意義があるのだろうか」

と、ポリフェノールブームに疑問を投げかけるものでした。


実際、ほうれん草やミカンなどには、赤ワインやココアと比べると少ないのですが、かなりの量のポリフェノールが含まれています。

赤ワインやココアにポリフェノールが豊富に含まれているとは言え、
赤ワインはアルコールですし、ココアは砂糖やミルクを入れないと
とても飲めるものではありません。


どちらもそれほど多くの量を飲む訳にはいかないのです。


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posted by まゆみ at 06:00 | Comment(0) | 健康食品の裏側

2009年10月26日

消えた健康食品と大衆心理(2)

■ポリフェノールブームは赤ワインだけではなかった…

赤ワインに豊富含まれているポリフェノールが体に良いと
テレビの健康番組で盛んに紹介され、赤ワインがブームと
なったことがありました。

きっかけは、英国の医学誌『ランセット』に、

「フランス人は脂肪を沢山とっているのに、
心臓病による死者が少ないのは、赤ワインを飲むから」

と紹介されたことでした。


それからは、

「ポリフェノールが含まれているのは赤ワインだけではない」


とばかりに、各食品メーカーの商魂たくましい販売攻勢が
一気に広がりました。

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2009年10月20日

消えた健康食品と大衆心理(1)

■一大ブームを引き起こした『紅茶キノコ』は、今いずこ

消えた健康食品と言えば、何と言っても『紅茶キノコ』でしょう。

1,975年に『紅茶キノコ健康法』が出版され、テレビ、週刊誌などで
大々的紹介されました。


元々紅茶キノコは旧ソ連の長寿村で愛用されていたそうです。

大き目のビンに砂糖入り紅茶を入れ、その中に紅茶キノコと称される
キノコを浮かべます。

そうすると、紅茶キノコは増殖し、紅茶の中にカビのようなものを出していきます。
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2009年10月14日

'おもちゃ付きハンバーガー'来年からテレビ広告禁止

来年からおもちゃなど'おまけ'付きの菓子やファストフードのテレビ広告を禁止する案が推進される。

脂肪などが多く含まれた食品の包装紙に赤色の警告マークを付ける「食品信号灯」制度も導入される見通しだ。


食品医薬品安全庁(食医薬庁)は27日、こうした内容の子供食生活安全管理特別法を年内に制定する計画だと明らかにした。

各種対策は来年から2,010年にかけて段階的に導入される。

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2009年10月08日

ドイツマスコミスキャン〜ファーストフード広告禁止

ドイツではすでに4年以上前の2,005年から
ファーストフードの広告を禁止の動きが出ています。

今、ヨーロッパでも肥満問題が深刻な状態になりつつある。

EUは、その原因のひとつとなっている
ファーストフードの広告活動の規制を検討している


欧州連合(EU)の行政部門である欧州委員会で、
ファーストフードの広告を禁止しようという動きが出ている。


◆"不健康食品"としてのファーストフード◆

ファーストフードが体に悪いことは、もはや自明の事といってよいだろう。

先日、マクドナルド製品のみを1ヶ月食べ続けたらどうなるかを試してみたところ、

極度の肥満と内臓障害になったという映画「SUPERSIZE ME(スーパーサイズミー)」


がアメリカで公開されたが、これなどは「ファーストフード=体に毒」という常識を前提としている。

つまり、ファーストフードの不健康さは、
それくらいコモンセンスになっているのである。


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2009年10月02日

米食品関連会社が子ども番組での広告活動を自粛

アメリカではマクドナルドやコカ・コーラなどが広告宣伝を
1年も前から自粛し始めています。

カロリーばかしでミネラルやビタミンなどの栄養素が非常に乏しいジャンクフードが大人ばかりじゃなく子供たちの肥満の元凶となっているのです。


以下【7月21日 AFP】より

米食品業界の大手11社が20日、子ども番組での広告を自粛すると発表した。

米国では肥満が急増してジャンクフードのイメージが低下しており、

・連邦取引委員会(Federal Trade Commission)と
・商事改善協会(Council of Better Business Bureaus)が、

子ども向けの宣伝活動を自粛するよう食品業界に求めていた。


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2009年09月26日

英国ではファーストフードの規制に強硬な動き

私のメールマガジンの読者の英国在住の田邊様から、
英国のファーストフード事情など貴重な情報を頂きました。

掲載の御許可を得ましたので、ご紹介させて頂きます。

英国でもジャンクフード(ガラクタ食品)などによる
子供への肥満化と栄養不足による問題は深刻な問題となっており、

英国の食品基準局はファーストフードのTVコマーシャルの
規制、学校近郊のファーストフード店を移転させるなど、
様々な強行な動きで規制しているとのことです。


以下、ご覧下さい。

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■英国ではファーストフードの規制に強硬な動き

こんにちは。
メルマガをいただいております英国在住の田邊と申します。

本日はファーストフードの件に関してでしたので
こちらの状況をお伝えさせていただきます。

firstfood01.gif

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