ビューティ・デトックス、身体の芯からわくわく・キラキラ！

「レモンXXX個分のビタミンC 含有」と強調している健康食品や
清涼飲料水をよく見かけます。

TVなどでそういう広告を目にすると、私たちは

「天然のビタミンCがXXX個分、ヘルシー！」

などと思ってしまいます。

でも、天然のビタミンCというのは非常に高価だそうです。

企業はソロバンの合わないことはまずやりません。

何かカラクリがあるはずです。


注意して頂きたいのは、それらに使われているビタミンCは
ミカンやレモンなどに含まれている天然のビタミンCではない、
ということです。

天然の食べ物からとったビタミンCは非常に高価で、
大量生産されている健康食品や清涼飲料水などに
まず使われることはありません。



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こうしたポリフェノールブームに対して、国民生活センターでは、
ポリフェノールが豊富と言われている食品のポリフェノールの量や
抗酸化力を調べ、その結果を公表しました。

それは、

「ポリフェノールは普通に野菜や果物をとるように心がければ摂取できるもので、日々の食生活で、ポリフェノールだけを抜き出して食することにどの程度の意義があるのだろうか」

と、ポリフェノールブームに疑問を投げかけるものでした。


実際、ほうれん草やミカンなどには、赤ワインやココアと比べると少ないのですが、かなりの量のポリフェノールが含まれています。

赤ワインやココアにポリフェノールが豊富に含まれているとは言え、
赤ワインはアルコールですし、ココアは砂糖やミルクを入れないと
とても飲めるものではありません。


どちらもそれほど多くの量を飲む訳にはいかないのです。



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■ポリフェノールブームは赤ワインだけではなかった…

赤ワインに豊富含まれているポリフェノールが体に良いと
テレビの健康番組で盛んに紹介され、赤ワインがブームと
なったことがありました。

きっかけは、英国の医学誌『ランセット』に、

「フランス人は脂肪を沢山とっているのに、
心臓病による死者が少ないのは、赤ワインを飲むから」

と紹介されたことでした。


それからは、

「ポリフェノールが含まれているのは赤ワインだけではない」


とばかりに、各食品メーカーの商魂たくましい販売攻勢が
一気に広がりました。



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■一大ブームを引き起こした『紅茶キノコ』は、今いずこ

消えた健康食品と言えば、何と言っても『紅茶キノコ』でしょう。

1,975年に『紅茶キノコ健康法』が出版され、テレビ、週刊誌などで
大々的紹介されました。


元々紅茶キノコは旧ソ連の長寿村で愛用されていたそうです。

大き目のビンに砂糖入り紅茶を入れ、その中に紅茶キノコと称される
キノコを浮かべます。

そうすると、紅茶キノコは増殖し、紅茶の中にカビのようなものを出していきます。
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来年からおもちゃなど'おまけ'付きの菓子やファストフードのテレビ広告を禁止する案が推進される。

脂肪などが多く含まれた食品の包装紙に赤色の警告マークを付ける「食品信号灯」制度も導入される見通しだ。

食品医薬品安全庁（食医薬庁）は27日、こうした内容の子供食生活安全管理特別法を年内に制定する計画だと明らかにした。

各種対策は来年から2,010年にかけて段階的に導入される。



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ドイツではすでに4年以上前の2,005年から
ファーストフードの広告を禁止の動きが出ています。

今、ヨーロッパでも肥満問題が深刻な状態になりつつある。

ＥＵは、その原因のひとつとなっている
ファーストフードの広告活動の規制を検討している。

欧州連合（ＥＵ）の行政部門である欧州委員会で、
ファーストフードの広告を禁止しようという動きが出ている。


◆"不健康食品"としてのファーストフード◆

ファーストフードが体に悪いことは、もはや自明の事といってよいだろう。

先日、マクドナルド製品のみを１ヶ月食べ続けたらどうなるかを試してみたところ、

極度の肥満と内臓障害になったという映画「SUPERSIZE ME（スーパーサイズミー）」

がアメリカで公開されたが、これなどは「ファーストフード＝体に毒」という常識を前提としている。

つまり、ファーストフードの不健康さは、
それくらいコモンセンスになっているのである。

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アメリカではマクドナルドやコカ・コーラなどが広告宣伝を
１年も前から自粛し始めています。

カロリーばかしでミネラルやビタミンなどの栄養素が非常に乏しいジャンクフードが大人ばかりじゃなく子供たちの肥満の元凶となっているのです。

以下【7月21日 AFP】より

米食品業界の大手11社が20日、子ども番組での広告を自粛すると発表した。

米国では肥満が急増してジャンクフードのイメージが低下しており、

・連邦取引委員会（Federal Trade Commission）と
・商事改善協会（Council of Better Business Bureaus）が、

子ども向けの宣伝活動を自粛するよう食品業界に求めていた。



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私のメールマガジンの読者の英国在住の田邊様から、
英国のファーストフード事情など貴重な情報を頂きました。

掲載の御許可を得ましたので、ご紹介させて頂きます。

英国でもジャンクフード(ガラクタ食品)などによる
子供への肥満化と栄養不足による問題は深刻な問題となっており、

英国の食品基準局はファーストフードのTVコマーシャルの
規制、学校近郊のファーストフード店を移転させるなど、
様々な強行な動きで規制しているとのことです。

以下、ご覧下さい。

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■英国ではファーストフードの規制に強硬な動き

こんにちは。
メルマガをいただいております英国在住の田邊と申します。

本日はファーストフードの件に関してでしたので
こちらの状況をお伝えさせていただきます。



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同じような考え方は、静脈瘤にもあてはまります。

静脈瘤は、脚などの静脈に、あちこちコブのようにふくれた箇所が
できるものですが、欧米の女性などに非常に多く見られます。

しかし最近では、欧米の女性ばかりでなく、日本の女性にも多く
見かけられるようになりました。


昔から、砂糖が壊血病の原因であることは知られていました。

ペストの場合ですら、砂糖を多くとっている者の方が、
はるかに多くかかりました。

白米と共に食べれば、結核や脚気を引き起こします。


さらに、砂糖は亜鉛の働きを鈍らせるので、本当の味覚というものを破壊してしまいます。

アメリカ式の『ジャンク・フード』、例えば、ドーナツにコカ･コーラ、ポテト・チップスとハンバーガー、マクドナルドとミルクセーキ……のようなものばかりを食べていると、どうしても野菜が欲しくなります。

皿の横に形ばかり添えられてるレタスなどでは問題になりません。

しかし、見ていると多くの若者は足りない野菜をわざわざ残してしまうのです。



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砂糖の害って、本当に予想以上に深刻なものがあります。

砂糖が引き起こしたり悪化させたりする病気は恐るべき数に昇ります。

経営コンサルタントの一倉定氏は、氏の体験的健康学『正食と人体』
で、次のように述べられています。

【数え切れない病気や症状】

精神的なものだけでなく、

●肺結核、糖尿病、心臓病一切、冠状動脈硬化症
●脳腫瘍、胆嚢炎、壊血病、低血圧、喘息
●盲腸炎、骨粗鬆症、発作性頻拍症、各種アレルギー
●慢性ジンマシン、神経性皮膚炎、虫歯、テンカン
●ヒステリー、腎臓病、便秘、痔、眼病、中耳炎
●蓄膿症、歯槽膿漏、ウツ病、集中力低下、記憶力低下

ざっと挙げてもこんなにある。



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